Millésime 2019 Estandon est issu de l'assemblage de vins produits dans les meilleurs terroirs de cette AOP avec des sols schisteux et limoneux peu profonds situés sur les contreforts du Massif des Maures. Cépages : Cinsault Grenache et Syrah Belle robe pâle sur le pétale de rose avec des nuances grises saumonées lumineuse et limpide. Son nez exhale des parfums de fruits blancs (Pêche poire et coing) mais aussi des touches de melon et de grenade. L'aération ajoute une pointe d'agrumes ainsi qu'une note d'épices. Belle attaque en bouche franche ronde et charnue qui évolue vers une matière fine et soyeuse pleine de fraîcheur. L'ensemble est très équilibré il y a de la tendresse et de la délicatesse pour ce vin avec une nervosité très plaisante. Finale sur les agrumes avec une pointe d'épices méridionales. Service entre 6 et 8° Accord: Parfait avec une plancha de fruits de mer ou un plat exotique parfumé.

AOP CÔTES DE PROVENCE- Estandon Héritage

16,00 €Prix

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