Sauternes - vin liquoreux Appellation : Sauternes - Grand Cru Classé en 1855 Cépages : Sémillon 88% Sauvignon 8% Muscadelle 4%. En 1937 le comte Max de Pontac désireux de poursuivre l’attachement familial profond aux terres de Bordeaux et à ses vins rachète le château de MYRAT. Il exploite pendant une quarantaine d’année ce magnifique cru classé de Sauternes situé sur le plateau calcaire dit du « Haut-Barsac ». Nez confit avec des notes d'agrumes et une belle vivacité. La bouche est rondeépicée avec des arômes de fruits très mûrs pomme poire abricot pêche jaune. Un vin élégant en bouche épicé avec un très bel équilibre et beaucoup de fraîcheur. Les vendanges se font uniquement à la main par tries successives. Accords : Tapas épicés gambas foie-gras poulet au curry côte de veau braisée fromages pâtes persillées comté. Tarte fine aux pommes ou poires mousse aux mangues fruits Service 12°

BORDEAUX - Château Myrat 2006 Grand Cru Classé

49,00 €Prix

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