Envie d'un repas traditionnel et artisanal la Conserverie vous propose ce menu régional pour 2 personnes : Cassoulet tarbais 800 GRS Vin rouge ; Fer de Soif : un Marcillac Le Marcillac est coloré riche en tannins qui se révèlent assez soyeux à la dégustation. Grâce à une longue vinification ils sont puissants bien charpentés d'une belle robe rouge foncée aux reflets pourpres. Les vins de Marcillac so robe très soutenue pourpre avec des reflets bleus violets. Le nez évoque les arômes de fruits rouges qui se retrouvent en bouche : cassis framboise prunelle. On retrouve aussi quelques tonalités épicées en particulier poivrées. Disposant de tannins puissants à l’état jeune ce vin s’arrondit en vieillissant Verrine de 4 mini-cannelés de Bordeaux au sirop de Rhum.

Le Régional

35,00 €Prix

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