Une vraie piperade magnifiquement préparée selon la recette traditionnelle de Philippe Caset pour votre plus grand plaisir ! Emengoa au pays basque. Ce fils d'agriculteur passionné de cuisine développe les recettes du Pays basque uniquement à base de produits frais et de la viande issue de productions du Pays Basque. Un régal qu'il suffit de réchauffer à la casserole à feu doux. A la Conserverie ce plat est servi accompagné d'une saucisse confite il fait des adeptes auprès de nos plus fins gourmets. Ingrédients : tomates oignons piments verts doux d'Anglet sel poivre piment d'espelette A.O.P Le conseil de la sommelière : Le vin est une fête (Elian da Ros) en Côte du Marmandais (le pays de la tomate ) Fer de soif en Macillac Conditionné en verrine de 780gr pour 2 personnes

Piperade au piment d'Espelette

22,00 €Prix

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